Souschef / kok

Wil jij werken in een hypermoderne keuken, met verse ingrediënten en lokale streekproducten, in een informele en gezellige sfeer? Wij zoeken een goede en enthousiaste souschef die kwaliteit en creativiteit uitdraagt.

Souschef / kok

Functieomschrijving

Een van de belangrijkste onderdelen van het werken in een keukenteam, is het zelfstandig uitvoeren van taken in de keuken, aansturen van keukenpersoneel, georganiseerd en netjes kunnen werken, stressbestendig zijn, met drukke pieken omgaan en in teamverband zelfstandig en collegiaal werken.
Kortom: wij zoeken een zelfstandig werkend kok met voldoende werkervaring met referentie, enige vak- en productkennis, stressbestendigheid en goede communicatieve vaardigheden. Een pré: in het bezit van of bereidheid tot het halen van Sociale Hygiëne, Leermeester, BHV/EHBO en rijbewijs B.

Wie zijn wij:

Strandrestaurant West aan Zee is een exclusief, nieuw, duurzaam gebouwd strandrestaurant op Terschelling. Een jaarrond paviljoen met binnen 90 en buiten 190 zitplaatsen en vergaderruimte. Je gaat werken in een ergonomische en ruim opgezette werk omgeving, voorzien van de nieuwste apparatuur. Wij werken met een jonge, enthousiaste en dynamische club collega's.

Sollicitatie informatie:

Vanzelfsprekend conform Horeca Cao en hoger in overleg. Het betreft een functie met een dienstverband van een jaar, en bij goed functioneren behoord een vaste aanstelling uiteraard tot de mogelijkheden.

Woonruimte op Terschelling kunnen wij verzorgen.
Voor inlichtingen en sollicitaties met verzorgde CV kan je contact opnemen met:
Celina Wiegman
Telefoon 0621502860
E-mailadres: celina@westaanzee.nl
Facebook: Strandrestaurant West aan zee
Insta: westaanzee_terschelling

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld